PILIHAN BERBAGAI SATE DARI INDONESIA
Sate adalah makanan yang sangat beragam di Indonesia, dan setiap daerah memiliki variasi dan keunikan tersendiri dalam penyajiannya. Berikut adalah beberapa jenis sate dari berbagai daerah di Indonesia.
Sate Padang Asal dari Padang, Sumatra Barat, sate Padang terbuat dari daging sapi yang dipanggang dan disajikan dengan kuah kacang yang kental serta rempah-rempah khas Padang.
Sate Maranggi Berasal dari daerah Maranggi di Purwakarta, Jawa Barat, sate ini terbuat dari daging sapi yang dimarinasi dengan bumbu rempah khusus dan kemudian dipanggang.
Sate Ponorogo Berasal dari Ponorogo, Jawa Timur, sate ini terkenal dengan potongan daging kambing yang tebal dan besar, disajikan dengan bumbu kacang khas dan lontong.
Sate Lilit Khas Bali, sate lilit terbuat dari daging yang dicincang halus dan dicampur dengan bumbu rempah tradisional Bali. Kemudian adonan daging tersebut dililitkan pada tusuk sate yang terbuat dari batang serai atau bambu sebelum dipanggang.
Sate Banjar Sate ini berasal dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Terbuat dari daging sapi atau daging kerbau yang dipanggang dan disajikan dengan bumbu kacang pedas dan manis.
